El Canelo de Nos: Talleres que irradian al seno mismo de las comunidades.

 

 

 

Cuando el solar se convierte en la energía de los más desfavorecidos

 

Después de la dictadura, que descuidó todo respeto de la naturaleza, las experimentaciones se multiplicaron en el campo de la energía solar. Una tecnología alternativa utilizada por el mundo rural y las personas sin recursos porque necesita muy poco material.

 

En el recinto del Canelo, Victor desarrolla prototipos de cocina solar desde hace 20 años. Hornos, calentadores de agua, secadero de frutas etc. Todos estos productos van al norte de Chile donde los terremotos destruyen perpetuamente las viviendas precarias de los habitantes, pero donde el sol abandona y se convierte en una verdadera alternativa al gas, demasiado caro. Presentación de soluciones que irradian en el bueno sentido del término:

 

La cocina solar:

 

Adaptada a cualquier tipo de cocina que sea con agua o con aceite, con una eficacidad igual a la de una cocina, la cocina solar se compone de un disco de 1.15m de diámetro y de una reja para poner el recipiente. De la misma manera que una parábola, la multitud de espejos refleja los rayos solares haciéndolos converger en un mismo punto, al nivel de la reja. Esta concentración genera un flujo de calor en un punto del recipiente que se transmite luego rápidamente por conducción. El disco es abatible y el conjunto está edificado en un carro con ruedas, con el fin de orientar lo mejor posible la cocina hacia el sol. La posición ideal está obtenida cuando la sombra de las ruedas se superpone. ¡Demostración como prueba, quema!

 

 

 

El horno solar:

 

Un cristal para dejar pasar los rayos, un efecto invernadero que concentra el calor y 4cm de lana de vidrio para limitar las pérdidas de calor, aquí está el aire del recinto que se calienta progresivamente para alcanzar una temperatura máxima de 260°C! La cocción de la carne toma varias horas pero la subida progresiva de temperatura elimina primero la grasa ¡evitamos un excedente de colesterol! Varios tamaños son disponibles, para el desayuno o una cena copiosa.

 

 

 

 

Secadero de frutas y plantas medicinales:

 

Las frutas están dispuestas en rejas. Gracias al principio de ventilación natural, el aire entra por la parte de abajo del secadero, se calienta en el recinto y luego vuelve a sacar por la chimenea que guía su salida. En efecto, un aire más caliente pesa menos y entonces toma altura. El agujero frontal permite a los rayos del sol calentar más rápidamente el ambiente, pero lo cerramos para el secado de las plantas medicinales porque los rayos tienen tendencia destruir las propiedades beneficiosas.

 

Futuras estrellas experimentan la agroecología

 

Está en el mismo centro que se reunía también “la escuela verde”, donde cada sábado del año una trentena de niños participó en varios talleres de agroecología manual, animados por los ingenieros agrónomos. En el programa, cómo controlar la utilización del abono, como diversificar su jardín u optimizar el lugar de su huerta subiendo a la vertical (ver artículo siguiente). Por una tarde, cada uno tenía el tiempo de tomar contacto con la tierra divirtiéndose con la biodiversidad. “Luego varios participantes siguieron estudiando en este sector” cuenta Gabriel, persuadido que este programa es uno de los grandes éxitos del Canelo.

 

 

Vuestros reporteros “in situ”.

 

MG-MT

 

Related posts:

  1. Nuestras Huellas: Cuando el mundo financiero solidario se encuentra con la educación popular.
  2. El Canelo de Nos: Soluciones Alternativas para fracturas sociales y medioambientales.
  3. Nuestras Huellas: Cuando el mundo financiero solidario se encuentra con la educación popular.
  4. Nuestras Huellas: Cuando el mundo financiero solidario se encuentra con la educación popular.
  5. El Canelo de Nos: Soluciones Alternativas para fracturas sociales y medioambientales.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>